为进一步提高食品安全工作决策的科学性，充分发挥专家学者咨政启民作用，不断提升食品安全治理水平，推动构建社会共治新格局，日前，上海市食品药品安全委员办公室报经上海市市政府同意，成立第三届上海市食品安全专家委员会。第三届上海市食品安全专家委员会由周培、王锡昌等来自食品安全、农产品质量安全、公共卫生、食品检验检测、营养学、法学和新闻领域的15名专家组成。

在以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题的2023年上海市食品安全宣传周活动启动仪式上，市政府副秘书长、市食药安委副主任庄木弟，以及市市场监管局党组书记、局长、市食药安委副主任、市食药安办主任倪俊南为刘弘、王慧、黄士新、彭少杰、毛玲玲和岳进6位专家委员代表颁发聘书。

上海交大陆伯勋食品安全研究中心继续承担专委会秘书处工作。自2020年第二届上海市食品安全专家委员会成立起，陆伯勋中心一直积极发挥专委会秘书处职能，在组织专家委员资政谏言、学术研讨等方面发挥重要作用，并且打造了知名论坛品牌“食品安全社会共治论坛”。

第三届专委会名单：